{"title":"Filter","description":"","products":[{"product_id":"alba","title":"ALBA","description":"\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eHeller, ausdrucksstarker Single Origin – lebendig, floral und modern interpretiert.\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEmpfohlen für: \u003c\/strong\u003eFilter, V60, Aeropress \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGeschmack: \u003c\/strong\u003efruchtig, lebendig \/ (Hagebutte, feine Kräuter, florale Anklänge)\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"1548\" data-start=\"1545\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong data-end=\"1574\" data-start=\"1553\"\u003eHerkunft \u0026amp; Fakten\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLand:\u003c\/strong\u003e Honduras\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Santa Barbara, El Sauce\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProduzent:\u003c\/strong\u003e \u003cspan style=\"font-family: Lexend, sans-serif; font-size: 16px; font-style: normal; font-weight: 300; letter-spacing: normal; text-align: start; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; text-decoration: none; float: none;\"\u003eFinca El Mono\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-family: Lexend, sans-serif; font-size: 16px; font-style: normal; font-weight: 300; letter-spacing: normal; text-align: start; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; text-decoration: none; float: none;\"\u003e \/ José Andrés Castillo Mejia\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eImporteur:\u003c\/strong\u003e 88Graines\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVarietät:\u003c\/strong\u003e Pacas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAufbereitung:\u003c\/strong\u003e Anaerobic\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnbauhöhe:\u003c\/strong\u003e ca. 1.570 m\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSCA-Score:\u003c\/strong\u003e 87,5\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRöstgrad:\u003c\/strong\u003e hell\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-end=\"1893\" data-start=\"1890\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eALBA\u003c\/strong\u003e ist ein hell gerösteter Specialty Coffee mit klarer, lebendiger Struktur. Die anaerobe Aufbereitung verleiht ihm ein eigenständiges, fruchtig-kräutriges Profil mit floralen Anklängen, das sich deutlich von klassischen Kaffees abhebt. Aufgrund der hellen Röstung eignet sich \u003cstrong\u003eALBA\u003c\/strong\u003e besonders für Filterzubereitungen und entwickelt sich ideal in der Aeropress.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Name \u003cstrong\u003eALBA\u003c\/strong\u003e steht für Aufbruch und Klarheit – passend zu seinem hellen, frischen Charakter.\u003c\/p\u003e","brand":"Wald \u0026 Bohne Kaffeemanufaktur","offers":[{"title":"250 G \/ Ganze Bohne","offer_id":53047583211867,"sku":"alba_250_ganz","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 G \/ Filter","offer_id":53047583244635,"sku":"alba_250_filter","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 G \/ Ganze Bohne","offer_id":53047583310171,"sku":"alba_500_ganz","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 G \/ Filter","offer_id":53047583342939,"sku":"alba_500_filter","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1014\/3606\/4091\/files\/alba-250g.png?v=1779394397"},{"product_id":"laurus","title":"LAURUS","description":"\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eSingle Origin aus Honduras – ausgewogen, vielseitig und als Omni Roast für alle Zubereitungsarten.\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEmpfohlen für: \u003c\/strong\u003eFilter, V60, Aeropress, \u003cstrong\u003eEspresso, Vollautomat\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGeschmack:\u003c\/strong\u003e ausgewogen, süß, Noten von Haselnuss, Honig und Steinfrucht\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"1548\" data-start=\"1545\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong data-end=\"1574\" data-start=\"1553\"\u003eHerkunft \u0026amp; Fakten\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLand:\u003c\/strong\u003e Honduras\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Santa Barbara, Las Vegas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProduzent: \u003c\/strong\u003eFinca El Paraíso \/ Wil Edilberto Armijo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eImporteur:\u003c\/strong\u003e 88Graines\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVarietät:\u003c\/strong\u003e Pacas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAufbereitung:\u003c\/strong\u003e Washed\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnbauhöhe:\u003c\/strong\u003e ca. 1.550 m\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSCA-Score:\u003c\/strong\u003e 87,25\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRöstgrad:\u003c\/strong\u003e mittel\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-end=\"1893\" data-start=\"1890\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLAURUS\u003c\/strong\u003e ist ein klar strukturierter Washed Coffee aus Honduras auf Basis der Varietät Pacas, einer natürlichen Mutation der Bourbon-Linie. Die gewaschene Aufbereitung sorgt für eine saubere, ausgewogene Tasse mit ruhiger Süße und feinen, botanischen Anklängen, die an Haselnuss, Honig und Steinfrucht erinnern. \u003cbr\u003eAls Omni Roast konzipiert, funktioniert \u003cstrong\u003eLAURUS\u003c\/strong\u003e zuverlässig über alle Zubereitungsarten hinweg – vom Filter bis zum Vollautomaten. Ein vielseitiger Single Origin mit klarer Struktur und hoher Alltagstauglichkeit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Name LAURUS leitet sich vom Lorbeerbaum ab und steht für Beständigkeit, Struktur und Ausgewogenheit.\u003c\/p\u003e","brand":"Wald \u0026 Bohne Kaffeemanufaktur","offers":[{"title":"250 G \/ Ganze Bohne","offer_id":53048811094363,"sku":"laurus_250_ganz","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 G \/ Filter","offer_id":53048811127131,"sku":"laurus_250_filter","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 G \/ Ganze Bohne","offer_id":53048811159899,"sku":"laurus_500_ganz","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 G \/ Filter","offer_id":53048811192667,"sku":"laurus_500_filter","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1014\/3606\/4091\/files\/LAURUS250g.png?v=1779439878"},{"product_id":"experimental-batch","title":"EXPERIMENTAL BATCH","description":"\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eEine Röstung ohne Vorankündigung – experimentell, limitiert und bewusst offen gelassen.\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEmpfohlen für:\u003c\/strong\u003e alle Zubereitungsmöglichkeiten \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGeschmack:\u003c\/strong\u003e überraschend, spannend, experimentell\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"1548\" data-start=\"1545\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong data-end=\"1574\" data-start=\"1553\"\u003eHerkunft \u0026amp; Fakten\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLand \/ Produzent \/ Importuer:\u003c\/strong\u003e wechselnd\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAufbereitung:\u003c\/strong\u003e variabel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eQualität:\u003c\/strong\u003e immer Specialty Coffee (SCA-Score 84+)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRöstgrad:\u003c\/strong\u003e je nach Ansatz\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-end=\"1893\" data-start=\"1890\"\u003e\n\u003cp\u003eDas \u003cstrong\u003eExperimental Batch\u003c\/strong\u003e ist ein bewusst offenes Produkt. Herkunft, Aufbereitung und Profil werden vor dem Kauf nicht kommuniziert – der Fokus liegt auf dem Experiment selbst. Jede Charge ist das Ergebnis eines aktuellen Röstansatzes, eines Tests oder einer neuen Idee.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFeedback spielt dabei eine zentrale Rolle: Fällt die Resonanz besonders positiv aus, kann aus einem Experimental Batch ein fester Bestandteil des Sortiments werden. Ein Kaffee für alle, die \u003cstrong\u003eNeues entdecken\u003c\/strong\u003e oder aktiv Teil des Prozesses sein möchten.\u003c\/p\u003e","brand":"Wald \u0026 Bohne Kaffeemanufaktur","offers":[{"title":"Ganze Bohne","offer_id":53048826036571,"sku":"exper_250_ganz","price":7.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Filter","offer_id":53048826069339,"sku":"exper_250_filter","price":7.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1014\/3606\/4091\/files\/experimantal-batch.png?v=1779440040"},{"product_id":"sheba","title":"SHEBA","description":"\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eLebendiger Natural aus Äthiopien – klar, energisch und hell bis mittel geröstet.\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEmpfohlen für:\u003c\/strong\u003e Filter, Pour Over, Aeropress, heller Espresso, Vollautomat \u003cstrong\u003eGeschmack:\u003c\/strong\u003e klar, lebendig, komplex\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"1548\" data-start=\"1545\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong data-end=\"1574\" data-start=\"1553\"\u003eHerkunft \u0026amp; Fakten\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLand:\u003c\/strong\u003e Äthiopien\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e \u003cspan style=\"font-family: Lexend, sans-serif; font-size: 16px; font-style: normal; font-weight: 300; letter-spacing: normal; text-align: start; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; text-decoration: none; float: none;\"\u003eGarbicho Roggicha, Guji\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProduzent:\u003c\/strong\u003e \u003cspan style=\"font-family: Lexend, sans-serif; font-size: 16px; font-style: normal; font-weight: 300; letter-spacing: normal; text-align: start; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; text-decoration: none; float: none;\"\u003eAyele Adola\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eImporteur:\u003c\/strong\u003e 88Graines\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVarietät:\u003c\/strong\u003e Kurume (74158)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAufbereitung:\u003c\/strong\u003e Natural\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHöhe:\u003c\/strong\u003e ca. 2.100 m\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSCA-Score:\u003c\/strong\u003e Grade 1, 87,5 Punkte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eErntejahr:\u003c\/strong\u003e 2025\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRöstgrad:\u003c\/strong\u003e hell bis mittel\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-end=\"1893\" data-start=\"1890\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSheba\u003c\/strong\u003e zeigt die natürliche Klarheit und Energie eines hochwertigen Guji-Natural-Lots. Die helle bis mittlere Röstung bringt Struktur und Lebendigkeit zusammen – ideal für moderne Filterzubereitungen und helle Espressi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDer Name „Sheba“ verweist auf die Region und den kulturellen Naturbezug Äthiopiens – ein moderner, geografischer Bezug.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Wald \u0026 Bohne Kaffeemanufaktur","offers":[{"title":"250 G \/ Ganze Bohne","offer_id":53048836161883,"sku":"sheba_250_ganz","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 G \/ Filter","offer_id":53048836194651,"sku":"sheba_250_filter","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 G \/ FrenchPress","offer_id":53048858083675,"sku":"sheba_250_french","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 G \/ Aeropress","offer_id":53048858116443,"sku":"sheba_250_aero","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 G \/ Ganze Bohne","offer_id":53048836227419,"sku":"sheba_500_ganz","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 G \/ Filter","offer_id":53048836260187,"sku":"sheba_500_filter","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 G \/ FrenchPress","offer_id":53048858149211,"sku":"sheba_500_french","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 G \/ Aeropress","offer_id":53048858181979,"sku":"sheba_500_aero","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1014\/3606\/4091\/files\/Sheba250g.png?v=1779440370"},{"product_id":"neem","title":"NEEM","description":"\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eFruchtiger Single Origin aus Südindien – klar, lebendig und modern hell geröstet.\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEmpfohlen für:\u003c\/strong\u003e Filter, Pour Over, Aeropress, heller Espresso \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGeschmack:\u003c\/strong\u003e Fruchtig, klar, lebendig\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"1548\" data-start=\"1545\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong data-end=\"1574\" data-start=\"1553\"\u003eHerkunft \u0026amp; Fakten\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLand:\u003c\/strong\u003e Indien\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Tamil Nadu, südindisches Hochland\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFinca \/ Estate:\u003c\/strong\u003e Riverdale Coffee Estate\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eImporteur:\u003c\/strong\u003e 88Graines\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVarietät:\u003c\/strong\u003e SLN9\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAufbereitung:\u003c\/strong\u003e Aroma Natural (fermentiert)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnbauhöhe:\u003c\/strong\u003e ca. 1.500 m\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSCA-Score:\u003c\/strong\u003e 86+\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRöstgrad:\u003c\/strong\u003e hell\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-end=\"1893\" data-start=\"1890\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNEEM\u003c\/strong\u003e stammt aus den Höhenlagen Tamil Nadus und zeigt die fruchtige, moderne Seite südindischer Kaffees. Die Aroma-Natural-Aufbereitung mit fermentiertem Anteil betont seine lebendige Struktur und präzise Fruchtigkeit. In Kombination mit dem hellen Röstprofil entsteht eine klare, energetische Tasse mit modernem Charakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDer Name NEEM verweist auf den in Südindien weit verbreiteten Neembaum – ein natürlicher Bezug zur Herkunft dieses Kaffees.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Wald \u0026 Bohne Kaffeemanufaktur","offers":[{"title":"250 G \/ Ganze Bohne","offer_id":53048904581467,"sku":"neem_250_ganz","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 G \/ Filter","offer_id":53048904614235,"sku":"neem_250_filter","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 G \/ Herdkanne \/ Bialetti","offer_id":53048904647003,"sku":"neem_250_hb","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 G \/ Aeropress","offer_id":53048911724891,"sku":"neem_250_aero","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 G \/ FrenchPress","offer_id":53048911757659,"sku":"neem_250_french","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 G \/ Ganze Bohne","offer_id":53048904679771,"sku":"neem_500_ganz","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 G \/ Filter","offer_id":53048904712539,"sku":"neem_500_filter","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 G \/ Herdkanne \/ Bialetti","offer_id":53048904745307,"sku":"neem_500_hb","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 G \/ Aeropress","offer_id":53048911790427,"sku":"neem_500_aero","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 G \/ FrenchPress","offer_id":53048911823195,"sku":"neem_500_french","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1014\/3606\/4091\/files\/Neem250g.png?v=1779440991"},{"product_id":"corteza","title":"CORTEZA","description":"\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eAusgewogener Honey Process aus Honduras – klar, sanft und modern hell geröstet.\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEmpfohlen für:\u003c\/strong\u003e Filter, Pour Over, Aeropress, helle Espresso \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGeschmack:\u003c\/strong\u003e sanft, ausgewogen, klar\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"1548\" data-start=\"1545\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong data-end=\"1574\" data-start=\"1553\"\u003eHerkunft \u0026amp; Fakten\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLand:\u003c\/strong\u003e Honduras\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e El Ocotillo, Santa Bárbara\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFinca \/ Produzent:\u003c\/strong\u003e Finca El Cucurucho – Carlos Ulloa\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eImporteur:\u003c\/strong\u003e 88Graines\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVarietät:\u003c\/strong\u003e Catuai\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAufbereitung:\u003c\/strong\u003e Honey Process\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHöhe:\u003c\/strong\u003e 1.850 m\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSCA-Score:\u003c\/strong\u003e 87,5\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRöstgrad:\u003c\/strong\u003e hell bis mittelhell\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-end=\"1893\" data-start=\"1890\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCorteza\u003c\/strong\u003e steht für die ruhige, harmonische Seite mittelamerikanischer Honey-Kaffees. Die hell-mittelhelle Röstung unterstreicht seine ausgewogene Struktur und macht ihn vielseitig einsetzbar – sowohl als moderner Espresso wie auch als klarer Filterkaffee.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDer Name “Corteza” bedeutet Baumrinde und verweist auf die natürliche, sanfte Charakteristik dieses Kaffees.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Wald \u0026 Bohne Kaffeemanufaktur","offers":[{"title":"250 G \/ Ganze Bohne","offer_id":53048945705307,"sku":"corteza_250_ganz","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250 G \/ Filter","offer_id":53048945738075,"sku":"corteza_250_filter","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250 G \/ Herdkanne \/ Bialetti","offer_id":53048945770843,"sku":"corteza_250_hb","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250 G \/ Aeropress","offer_id":53048945803611,"sku":"corteza_250_aero","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250 G \/ FrenchPress","offer_id":53048945836379,"sku":"corteza_250_french","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"500 G \/ Ganze Bohne","offer_id":53048945869147,"sku":"corteza_500_ganz","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"500 G \/ Filter","offer_id":53048945901915,"sku":"corteza_500_filter","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"500 G \/ Herdkanne \/ Bialetti","offer_id":53048945934683,"sku":"corteza_500_hb","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"500 G \/ Aeropress","offer_id":53048945967451,"sku":"corteza_500_aero","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"500 G \/ FrenchPress","offer_id":53048946000219,"sku":"corteza_500_french","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1014\/3606\/4091\/files\/Corteza250g.png?v=1779441412"},{"product_id":"sera-decaf","title":"SERA - Decaf","description":"\u003ch3\u003eColombian Sugarcane Decaf – weich, schokoladig und angenehm ruhig, ganz ohne Koffein\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEmpfohlen für:\u003c\/strong\u003e Omniroast für alle Zubereitungsarten\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGeschmack: \u003c\/strong\u003eschokoladig, weich, süß (Milchschokolade, Caramel, sanfte Süße)\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"1548\" data-start=\"1545\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong data-end=\"1574\" data-start=\"1553\"\u003eHerkunft \u0026amp; Fakten\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLand:\u003c\/strong\u003e Kolumbien\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Cauca, Tolima, Antioquia \u0026amp; Eje Cafetero\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProjekt: \u003c\/strong\u003eTumbaga Sugarcane Decaf\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eImporteur:\u003c\/strong\u003e \u003ca rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/koffiebranderijdekoepoort.nl\/nl\/home\" target=\"_blank\"\u003eKoepoort Koffie\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVarietät:\u003c\/strong\u003e versch. ua. Bourbon\/Castillo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAufbereitung:\u003c\/strong\u003e Washed - Sugarcane Decaf\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnbauhöhe:\u003c\/strong\u003e 1.300 - 2.100m\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSCA-Score:\u003c\/strong\u003e na.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRöstgrad:\u003c\/strong\u003e mittel\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-end=\"1893\" data-start=\"1890\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSERA\u003c\/strong\u003e basiert auf dem kolumbianischen Tumbaga \u003cstrong\u003eSugarcane Decaf\u003c\/strong\u003e, einem sorgfältig ausgewählten Specialty Coffee aus mehreren traditionellen Kaffeeanbaugebieten Kolumbiens. \u003cbr\u003eDas Projekt arbeitet mit regionalen Produzenten zusammen und legt besonderen Fokus auf saubere, süße und hochwertige entkoffeinierte Kaffees.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Name Tumbaga stammt ursprünglich von einer traditionellen südamerikanischen Gold-Kupfer-Legierung, die bereits von präkolumbianischen Kulturen verwendet wurde. \u003cbr\u003eDer Begriff steht sinnbildlich für Wertigkeit, Handwerk und Herkunft – Eigenschaften, die auch diesen Kaffee prägen. Für die \u003cstrong\u003eEntkoffeinierung\u003c\/strong\u003e kommt das sogenannte \u003cstrong\u003eSugarcane-Verfahren\u003c\/strong\u003e zum Einsatz. Dabei wird natürlich gewonnener Ethylacetat aus Zuckerrohr verwendet, um das Koffein besonders schonend zu entfernen. Im Vergleich zu vielen klassischen Decafs bleibt dadurch deutlich mehr vom ursprünglichen Charakter des Kaffees erhalten – weich, süß und klar strukturiert. \u003cbr\u003eDas Verfahren gilt zudem als besonders nachhaltig und schonend, da auf aggressive chemische Prozesse verzichtet wird und ein natürlicher Rohstoff aus regionalem Zuckerrohr zum Einsatz kommt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie mittlere Röstung macht \u003cstrong\u003eSERA\u003c\/strong\u003e vielseitig einsetzbar – vom Espresso über den Vollautomaten bis hin zum entspannten Abendkaffee in der French Press.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDer Name SERA steht für Ruhe und den späteren Teil des Tages – passend zu einem Kaffee, der auch am Abend problemlos genossen werden kann.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Wald \u0026 Bohne Kaffeemanufaktur","offers":[{"title":"250 G \/ Ganze Bohne","offer_id":53048968937819,"sku":"sera_250_ganz","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 G \/ Filter","offer_id":53049045320027,"sku":"sera_250_filter","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 G \/ FrenchPress","offer_id":53049045352795,"sku":"sera_250_french","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 G \/ Ganze Bohne","offer_id":53048969003355,"sku":"sera_500_ganz","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 G \/ Filter","offer_id":53049045385563,"sku":"sera_500_filter","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 G \/ FrenchPress","offer_id":53049045418331,"sku":"sera_500_french","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1014\/3606\/4091\/files\/SERA250g.png?v=1779442084"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1014\/3606\/4091\/collections\/73223053-86DE-42FA-9C0F-658A4B6D7FDC.png?v=1779455744","url":"https:\/\/wald-bohne.coffee\/collections\/filter.oembed","provider":"Wald \u0026 Bohne Kaffeemanufaktur","version":"1.0","type":"link"}