Single Origin aus Honduras – ausgewogen, vielseitig und als Omni Roast für alle Zubereitungsarten.
Empfohlen für: Filter, V60, Aeropress, Espresso, Vollautomat
Geschmack: ausgewogen, süß, Noten von Haselnuss, Honig und Steinfrucht
Herkunft & Fakten
- Land: Honduras
- Region: Santa Barbara, Las Vegas
- Produzent: Finca El Paraíso / Wil Edilberto Armijo
- Importeur: 88Graines
- Varietät: Pacas
- Aufbereitung: Washed
- Anbauhöhe: ca. 1.550 m
- SCA-Score: 87,25
- Röstgrad: mittel
LAURUS ist ein klar strukturierter Washed Coffee aus Honduras auf Basis der Varietät Pacas, einer natürlichen Mutation der Bourbon-Linie. Die gewaschene Aufbereitung sorgt für eine saubere, ausgewogene Tasse mit ruhiger Süße und feinen, botanischen Anklängen, die an Haselnuss, Honig und Steinfrucht erinnern.
Als Omni Roast konzipiert, funktioniert LAURUS zuverlässig über alle Zubereitungsarten hinweg – vom Filter bis zum Vollautomaten. Ein vielseitiger Single Origin mit klarer Struktur und hoher Alltagstauglichkeit.
Der Name LAURUS leitet sich vom Lorbeerbaum ab und steht für Beständigkeit, Struktur und Ausgewogenheit.
